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2/P. 조금 부러운 해외 가드닝 교육 사례

안녕하세요, PPP 구독자 여러분! 식물과 함께 힐링하고 싶은 마음으로 원데이 클래스를 들어본 적이 있으실까요?
요즘은 플라워 클래스, 가드닝 클래스 등 식물과 함께 하는 다양한 원데이 클래스에 대한 관심도가 높아지고 있는데요, 가드닝 클래스와 관련하여 해외에서는 정말 다양하고 흥미로운 교육 사례들이 있습니다. 여기서 가드닝은 단순히 내가 고른 예쁜 화분에 마음에 드는 식물을 심는 행위 만을 이야기하지 않고, 내가 살고 있는 집, 상업 공간 등 사람이 머무는 모든 공간을 식물로 연출하는 행위를 말해요. 이에 어떠한 클래스들은 단순히 취미로 끝나지 않고 실제로 탁월한 디자이너와 가드너를 양성하는데에 기여하고 있답니다.
이번 PPP 8월호 2/P에서는 우리가 상상한 정원을 마음껏 펼칠 수 있게 가드닝의 모든 것 을 알려주는 해외의 가드닝 클래스에 대해서 알려드리려 합니다. 해외 클래스지만, 여행을 가서도 들을 수 있는 다양한 단기 클래스와 집에서도 충분히 들을 수 있는 온라인 클래스도 있어 여러분도 들을 수 있답니다. 아직 우리나라에서는 전문화가 되어있지 않아 조금 부러운 클래스만 쏙쏙 골라서 소개해드릴테니 장바구니 들고 얼른 따라와주세요!
English Gardening School

English Gardening School, 교육으로 시작해 유명 플라워쇼 무대까지

해외에는 우리나라의 원데이 클래스나 전문가 클래스보다 더 긴 호흡으로 진행되는 클래스들이 마련되어 있답니다. 이는 주로 아파트의 주거 형태를 띄는 우리나라와 다른 주거 환경에서 비롯되었다고 할 수 있는데요, 자신의 공간을 얼마나 더 다채롭게 꾸밀 수 있을까 끊임없이 고민하는 그들을 위해 오래전부터 식물로써 해결방법을 제시하는 다양한 클래스들이 열리게 되었답니다.
그 중 먼저 소개 드리고 싶은 해외 가드닝 교육 사례는 영국의 English Gardening School 입니다. 1983년에 Rosemary Alexander 가 창립한 이 곳은 런던의 Chelsea Physic Garden을 기반으로 하고 있습니다. 이곳에서는 가드닝 기술과 디자인, 원예 그리고 조경 등 가드닝과 관련된 교육 과정들이 다채롭게 제공되고 있습니다.
사진 출처 : English Gardening School https://www.englishgardeningschool.co.uk/
사진 출처 : English Gardening School https://www.englishgardeningschool.co.uk/
사진 출처 : English Gardening School https://www.englishgardeningschool.co.uk/
English Gardening School 의 교육 과정에서의 핵심은 Garden Design DiplomaGood Gardening Diploma라는 두 가지 종류의 *디플로마 과정이 제공 된다는 점이에요. 이 두 과정은 가든 디자인에 열정을 가지고 있는 학생들에게 좋은 기회를 제공하는데요, 이 과정을 수료하면 세계적으로 인정받는 디플로마를 취득할 수 있답니다! 졸업자 중에서는 최대의 정원 및 원예 박람회인 첼시 플라워쇼 (Chelsea Flower Show)를 포함하여, 영국 왕립원예학회 (Royal Horticulture Society)에서 주관하는 RHS SHOW에 참여하여 메달 수상한 이들도 있다고 합니다!
*디플로마 : 관련 학문에 대한 전문 교육을 들었다는 증명서
여기서 잠깐! 첼시 플라워쇼가 가드너를 꿈꾸는 사람들에게 얼마나 큰 기회인지 궁금하시다면? PPP VOL.4 1/P. A World of Blooms : 세계 3개 가든쇼
높은 수준의 교육 과정 뿐만 아니라, 가드닝 초보자를 위한 Short Gardening CoursesGarden tour 프로그램도 마련되어 있어 학생들에게 다양한 수준의 교육을 제공하고 있어요. 게다가 직접 학교에 참석하지 못하는 학생들을 위한 Distance Learning Courses도 운영하고 있어서, 국내외 어디서든지 가드닝 수업을 수강 할 수 있는 기회를 제공하고 있답니다. Distance Learning Courses
이 뿐만 아니라 가드닝 디자인의 현대적인 흐름에 발맞춘 교육 과정도 눈 여겨 볼만한데요, 그 중에는 최근 온라인으로 4일간 개최된 Sketchup 교육 프로그램을 말할 수 있어요. 자신의 생각을 표현할 수 있는 방법에는 연필을 들고 그림을 그리거나 글을 쓰는 방법도 있지만, 프로그램을 활용하여 빠르게 도면을 그리고 3D 모델로 표현하여 쉽게 공유할 수 있는 방법도 추천드리고 싶어요. 컴퓨터 프로그램을 활용한 가드닝 디자인 기술을 발전시키고자 하는 학생들에게 좋은 기회가 되었을 것 같아요!
사진 출처 : English Gardening School 인스타그램
사진 출처 : English Gardening School 인스타그램
이렇게 English Gardening School 은 단순히 가드닝을 가르치는 장소를 넘어, 역사적인 의미와 정통성을 지닌 동시에 현대적인 가드닝의 미래를 모색하는 장소의 역할을 하고 있어요. 그렇기에 아래의 졸업자의 후기처럼 가드닝에 대한 자신감을 키우고 싶다면 이 곳을 적극 추천드립니다!
사진 출처 : English Gardening School https://www.englishgardeningschool.co.uk/
조금 더 상세한 내용을 확인 후 장바구니에 담고 싶다면 클래스를 방문해주세요!
Inchbald School of Design

창의적인 공간을 꿈꾸는 이들을 위한 Inchbald School of Design의 특별한 가드닝 교육

공간을 다채롭게 표현하는 방법에는 벽이나 창문 등을 수정하는 큰 행위의 방법도 있지만, 가구 및 오브제를 놓거나 포인트 색깔을 바꾸는 작은 행위의 방법도 있어요. 그 중 공간을 조금 더 생기있게 표현할 수 있는 방법에는 식물 연출도 있답니다. 마초의사춘기에서 전개하는 플랜테리어plant + interior를 합친 용어로, “식물로 공간과 세상을 바꾸는 멋진 일”을 하고 있답니다! 마초의사춘기의 프로젝트가 궁금하다면!
이에 “나는 식물 연출을 공간 연출 디자인 중심으로 하고 싶다”라고 생각하는 분도 계실 것 같아요. 두 번째로 소개해드릴 영국 런던에서 또 다른 방법으로 가드닝 교육을 진행하는 Inchbald School of Design는 이 희망사항을 채워줄 수 있을 것 같은데요! 인치볼드는 인테리어 디자인가드닝 디자인 이 2가지 과정을 중점적으로 제공하는 학교랍니다. 다른 분야의 두 과정을 다룬다니 마초의사춘기도 생각나고, 흥미롭죠?
이곳은 1960년에 인테리어 디자인 학교로 문을 열었지만, 1974년 가든 디자인 학교 또한 정식 설립되어 이제는 인테리어 및 가드닝 디자인에서 세계적으로 유명한 디자인 전문 교육기관으로 성장하게 되었다니 조금 더 관심이 가지 않나요? 그리고 학생들은 깊이 있는 교육을 원하는 수준과 관심사에 따라 자신에게 맞는 과정을 선택할 수 있다는데, 어떤 것들을 배울 수 있는지 한번 알아볼까요?
사진 출처 : The Inchbald School of Design https://www.inchbald.co.uk/courses
다른 교육 기관과는 차별화되는 이 학교의 특별한 점은 앞선 희망사항을 채워줄 수 있는 “디자인 중심의 가든 연출”을 배울 수 있다는 점이에요! 인테리어 디자인에서 시작한 학교의 특징을 살려 공간의 모든 구성 요소들을 디자인적인 측면에서 해석하고 식물 연출로 풀어내는 방법을 배울 수 있습니다! +
그렇기에 가드닝 방법 뿐만 아니라 공간이 의도한 대로 연출 되는지 늘 고민하고, 균형과 조화가 느껴지는 멋진 공간을 창조하는 데 초점을 두고 있어요. 또한, “식물이 연출된 공간에 방문객이 들어섰을 때 느끼는 경험, 감정, 분위기를 중요시하고 그에 맞게 연출하는 능력도 키울 수 있다는 점”이 더욱 특별한 것 같아요!
사진 출처 : The Inchbald School of design https://www.inchbald.co.uk/courses
이런 공간 디자인에 강세를 보이고 있는 인치볼드는 학생들에게 다양한 교육 방식을 통해, 각자의 목적과 수준에 따라 선택할 수 있는 교육 과정의 폭을 넓게 제공하고 있어요.
첫번째로 온라인오프라인으로 진행되는 <Inchbald Diploma in Garden Design>과정은 가드닝 디자인을 전문 직업으로 생각하는 사람들을 대상으로 하고 있어요. 두번째, 가드닝 디자인 분야에서 경력을 쌓고자 하는 사람들오프라인으로만 진행되는 <BA(Hons) Garden Design> 과정을 통해 교육 자격증을 받거나 학위도 취득할 수 있답니다. 마지막으로 더 전문적인 실습까지 원하는 사람들에게는 <MA Garden Design>을 통해 석사 학위까지 취득할 수 있다고 하니, 역시 배움에는 끝이 없는 것 같아요!
첫번째에 관심 있어요!
두번째에 관심 있어요!
세번째에 관심 있어요!
사진 출처 : The Inchbald School of design https://www.inchbald.co.uk/courses
사진 출처 : The Inchbald School of design https://www.inchbald.co.uk/courses
이런 전문적인 과정 외에도, 자신의 정원이나 야외 공간을 디자인하는데 필요한 기술을 배우고자 하는 사람들에게는 <Design Your Own Garden> 과정을 추천 드려요! 온라인 수업만으로도 가드닝 디자인에 필요한 기초적인 기술을 학습할 수 있는 과정이라 부담 없이 들을 수 있겠죠?
이 과정에 관심있어요!
사진 출처: The Inchbald School of Design https://www.inchbald.co.uk/courses
이렇게 인치볼드에서는 온라인, 온라인/오프라인, 그리고 오프라인 수업 등 다양한 방식으로 가드닝 디자인을 배우고, 디자인툴을 사용하여 그래픽으로 아이디어를 구현하고 구체화하는 능력도 함께 기를 수 있다고 해요! 단순히 자신의 정원과 공간을 꾸미고 싶은 분들 뿐 만 아니라, 전문적인 디자이너를 꿈꾸는 분들까지 모두에게 뛰어난 디자인 교육과 경험을 제공하고 있어요. 아래의 졸업자들처럼 이곳에서 자연과 예술을 만끽하며 머릿속으로만 생각해왔던 공간을 직접 만들어보는 건 어떨까요?
조금 더 상세한 내용을 확인 후 장바구니에 담고 싶다면 클래스를 방문해주세요!
Growing Gardens

가드닝으로 성장하는 지역사회 'Growing Gardens'의 지속 가능한 환경 교육

마지막으로 미국의 Growing Gardens 를 소개해볼게요!
Growing Gardens는 미국 콜로라도 주 볼더(Boulder)지역에 위치한 비영리 가드닝 단체로서, 1998년에 설립된 이후로 지역사회의 건강과 지속 가능성을 촉진하기 위해 지속적으로 노력해오고 있어요. 다양한 교육 프로그램과 활동을 통해 가드닝과 환경 교육을 제공하여 지역 주민들과 어린이들의 생활에 긍정적인 변화를 가져오고 있어요.
Growing Gardens는 가드닝의 아름다움과 잠재력을 통해 사람들에게 자연과 환경을 존중하고 보호하는 중요성을 가르치는 것에 가장 큰 중점을 두고 있어요. 이러한 인식은 지역사회의 환경 책임감을 높이는데 큰 영향을 미치기 때문에 구독자 여러분에게도 소개해보고자 합니다!
사진 출처 : Growing Gardens growinggardens.org
사진 출처 : Growing Gardens growinggardens.org
사진 출처 : Growing Gardens growinggardens.org
온라인 수업을 통해 정원 계획, 디자인, 나무 재배 등 가드닝의 다양한 기술과 지식을 알려주며, 이론을 바로 실전에 적용할 수 있는 커뮤니티 텃밭도 운영하고 있습니다. 조금 특별한 점은 가드닝과 요리를 결합한 요리 클래스도 열린다는 거에요. 올해는 치즈 만드는 수업이 12월에 있을 예정이라고 하는데, 정말 재미있을 것 같아요!
Growing Gardens는 어린이와 청소년들을 대상으로 한 교육 프로그램 운영에도 집중하고 있어요. 어린이들을 위한 방과 후 정원 동아리 수업, 여름 캠프, 그리고 가족들과 함께 참여할 수 있는 체험 기반의 수업들이 마련되어 있어요. 또한 청소년들을 위한 봉사 활동과 작은 비즈니스 프로젝트를 통해 지속 가능한 커뮤니티 라이프 스타일을 만들어주죠! 그리고 이런 활동으로 창의력과 리더십을 키울 수 있는 기회도 제공하고 있답니다.
사진 출처 : Growing Gardens growinggardens.org
사진 출처 : Growing Gardens growinggardens.org
사진 출처 : Growing Gardens 인스타그램
전문적인 가드너를 양성하는 가드닝 스쿨과는 다른 특별한 교육을 제공하는 Growing Gardens은 가드닝 교육에 참여하고자 하는 사람들에게 다양한 방식으로 개인의 삶 뿐 만 아니라, 지역사회에 긍정적인 변화를 가져올 수 있는 특별한 가드닝 스쿨이라고 할 수 있어요.
이런 멋진 가드닝 교육 프로그램들을 통해 우리가 사는 지구를 더욱 빛나게 만들 수 있을 거라 생각돼요! 단순히 정원을 가꾸는 것을 넘어서서 가드닝 교육이 지역사회에 긍정적인 변화를 가져오는데 큰 기여를 할 수 있다는 무궁무진한 가능성을 볼 수 있었어요!
조금 더 상세한 내용을 확인 후 장바구니에 담고 싶다면 클래스를 방문해주세요!
클래스마다 가드닝을 대하는 방식은 다르지만 클래스를 임하는 모두는 같은 마음을 지닌 것 같아요. 식물을 그 누구보다 애정하고, 자연을 아끼며, ‘나’만 생각하는 것이 아닌 모두를 생각하는 마음을 가지고 있다는 것을요! 조금은 부러울지라도 이것을 읽고 배우고 싶다는 마음이 살짝 움 틔었다면 오늘도 하나의 씨앗을 어딘가에 심은 것은 아닐까요?
editor. ROK @DS 1팀
식물로 세상을 바꾸는 브랜드 마초의사춘기에서 발행하는 PPP 매거진입니다. 식물을 사랑하는 여러분께 자연과 식물에 대한 다양한 모습을 소개합니다. 인간과 자연이 함께 상생할 수 있는 공간과 컨텐츠를 만듭니다.